30-03-2024 •
Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
... esempi di cappelletti, tortellini, ravioli, tortellone
Modulo 8 Etichettatura degli alimenti e obblighi di
comunicazione
Scopo e campo di applicazione
Definizioni
Informazioni sugli alimenti:Collettivit , Alimento preimballato, Ingrediente, Luogo di provenienza, Etichetta, Campo visivo, Leggibilit , Denominazione legale, usuale e descrittiva, Ingrediente primario, Tecnica di ...
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